Koszt na dwie porcje to około 18 zł
Składniki:
2 pstrągi
roszponka
2 kajzerki
cebulka
oliwa z oliwek
sok z cytryny,miód
sól, pieprz
świeży rozmaryn
inne zioła
1) Rybkę obsypujemy solą, pieprzem i ziołami, do środka wkładamy kawałek masełka, świeży rozmaryn, pokrojoną cebulką i doprawiamy jeszcze raz wedle uznania
2) Rybę wkładamy na 30 min do nagrzanego piekarnika do 190 stopni
3) W tym czasie przygotujemy sos do roszponki: oliwa z oliwek, bazylia, miód i cytryna
4) Bułeczki smarujemy masełkiem lub oliwą i posypujemy ziołami suszonymi lub świeżymi i wkładamy obok rybki na kilka minut
5) Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz